1. 首页
  2. 推荐

五粮液:讲好质量故事 共谱和美新篇

文/泗伍  图片由五粮液提供

8月29日上午,2024年全国质协系统“质量月”活动启动仪式在成都举行。活动以“质量:厚植文化 传递信任 构建新生态”为主题,吸引了质量领域的专家学者和知名企业代表参会。

作为白酒行业唯一四度荣获全国质量奖、唯一入围第五届中国质量奖提名奖的白酒企业,五粮液受邀亮相活动启动仪式,并荣获2024年度中国质量协会质量技术奖(项目奖)。会上,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦发表《共铸质量基石 共谱和美新篇》主题讲话。

五粮液:讲好质量故事 共谱和美新篇

五粮液荣获质量技术奖

作为启动仪式的重要环节,“质量月”活动启动仪式现场发布了2024年度中国质量协会质量技术奖、质量标杆典型经验遴选结果并颁发证书。

自2005年以来,中国质量协会质量技术奖已连续举办20届,取得了良好的社会反响。今年,经质量技术奖评审委员会评审、中国质量协会批准,质量技术奖项目奖授奖项目328项,授予5人“质量技术奖个人奖”。

其中,五粮液“基于分子链重构绿色包装 PET 切片关键质量性能研究与提升”荣获质量技术奖(项目奖),彰显了五粮液在质量技术方面取得的突破。

据介绍,该技术创新采用功能性二元醇和二元酸等新单体对 PET 共聚改性,采用绿色环保型钛系催化剂替代传统重金属锑系催化剂,解决了产品发雾、阻氧、阻水等行业难题,提升了食品卫生性能。目前,该技术已成功应用于酒类、药品、乳制品、茶叶等产业包装。

坚守“质量三力”,酿造美酒五粮液

五粮液:讲好质量故事 共谱和美新篇

作为传承逾千年的民族品牌代表,五粮液如何实现高质量发展?在讲话中,曾从钦讲述了五粮液坚守的“质量三力”秘诀。

一是以质量管理夯实产品“支撑力”。五粮液秉承“品质为魂、匠心酿造”的质量理念,制定了20余项质量管理制度和50余项严于国际国内标准的企业内控标准,构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全产业链一体化质量管理模式。

二是以守正创新提升酿造“硬实力”。五粮液在坚守传统酿造工艺的同时,先后建成7个国家级创新平台,拥有国家级专家人才近200人,持续开展以发酵机理、健康因子、风味物质为核心的基础理论研究,创新水平行业领先。

三是以绿色生态培育持续“发展力”。五粮液以建设“零碳酒企”为引领,坚持扩绿、节能、减污、降碳,打造生态化园区、实行生态化生产、提供生态化产品,入选了国家发改委2023碳达峰碳中和绿色发展优秀案例等多个国内外绿色发展优秀案例。

与会专家表示,五粮液是唯求完美酿造的传承者、永树品质标杆的践行者。从它的“质量三力”可以看出,想要成为行业品质标杆,离不开对产品各环节的严密把关。

推动“和美共进”,共谱和美新篇

曾从钦还结合五粮液的实践对企业发展给出建议。他表示,随着新质生产力的快速发展,企业不仅要在产品设计、性能等方面提升,还要满足更高层次的文化追求和精神向往。

企业要从三个方面做到“和美共进”:一是坚定发展信心,推动“软实力”与“硬支撑”和美共进;二是加强质量交流,推动“本土化”与“国际化”和美共进;三是深化全面管理,推动“高水平”与“全要素”和美共进。

在他看来,中国企业要坚守文化自信、提高产品质量,推动更多兼具质量与文化的中国产品走向世界,让更多中国制造、中国品牌誉满全球。

他特别强调,质量是人类智慧的结晶,提升质量是企业共同的追求。五粮液愿意秉承“质量至上”的发展理念,坚守品质之和、产业之和、社会之和、生态之和、文化之和,传承弘扬中华优秀传统文化,在高质量发展中满足人民的美好生活需要,为加快建设质量强国、推动构建人类命运共同体贡献更多和美力量,谱写和美新篇章。

本文来源:财经报道网